從市場角度來看，現在“共享時代”來臨，一定是有市場的，現在城市生活的人，節奏快，早出晚歸的，沒時間去店里買米，
智能碾米機剛好可以填空這個空白。
智能碾米機碾出米的營養
從營養角度來看，雖然稻谷直接脫去谷殼后口感比精加工的略遜，但營養豐富。而精加工得來的，口感更好，但加工中也流失了不少營養。不同的消費者對大米的需求不同，有的人追求口感，有的人追求營養。能不能做這個市場，前期的廣告宣傳很重要，如果你有很好的營銷策略和營銷手段，這個市場可以做的更好。
智能碾米機市場接受度
從現
共享碾米機投放情況來看，運營的好壞根據運營者自身思路有關，有的投放小區，顧客都不知道機器是做什么用的，有的想試一試不知道如何操作，還有一部分投放小區的，前期在社區群里做線上宣傳，線下做一些宣傳單等方式推廣做的比較好，機器上線后一個月就收回成本，做智能碾米機收益有多有少，但社區確實是一個不錯的選擇，因為人們的消費習慣改變了，本來可以在超市買米，現在來機器買米，會有一些變得不適應，所以前期的推廣很重要，如果光擺放機器在小區而不去去落地，那就是一臺冷冰冰的機器，這樣是沒用的，所以還是建議多了解市場，掌握好谷源，做好充足的準備工作。
現代人越來越追 求營養健康的消費方式。共享時代來臨，用科技改變傳統的生活 方式，通過售貨模式，提升生活便利。新零售 = 線上線下成交 + 線下服務 + 用戶體驗。″無人自助鮮米機”一方面主要是滿足人們，希望吃到不是從工廠到超市已經磨制儲存一段時間的精白米，而這樣現場進行加工后幾天內做飯食用， 會具有更為純粹的米香味，也就是中國人所說的飯味濃。除大米外觀，白度不如工廠直接加工的好。從吃飽到更營養健康大米食味的測定指標就包括香氣，味感，粘性，軟硬度等比較優。 “舊”零售行業主要以超市為主，身邊附帶個小型便利店。在現如今人力成本和場地成本不斷上升的環境下，許多傳統零售店開始出現大規模的虧損，甚至面臨倒閉的危機頻頻發生，智能碾米機只需幾個平方面積就可以擺放，室內室外均可，無需要人工24小時看護，極大程度減少了房租與人工成本。
